{"id":862,"date":"2017-03-15T13:41:14","date_gmt":"2017-03-15T13:41:14","guid":{"rendered":"http:\/\/tortentester.de\/?p=862"},"modified":"2017-03-16T21:04:04","modified_gmt":"2017-03-16T21:04:04","slug":"tortentester-meines-vertrauens","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tortentester.de\/?p=862","title":{"rendered":"Tortentester meines Vertrauens"},"content":{"rendered":"<p>CAF\u00c9\u00a0SCHUSTER \/ D\u00dcSSELDORF KAISERSWERTH<br \/>\nOhne Bedenken kann ich der Kritik meiner beiden Co-Tortentester vertrauen, die am Wochenende in Kaiserswerth waren, um das Caf\u00e9 Schuster unter die Lupe zu nehmen. Hier das Testergebnis:<\/p>\n<p><strong>Testtorten:<\/strong> Herrentorte, Nougatrolle, Nusskuchen<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-863 size-large\" src=\"http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_8178-e1489584471538-700x933.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"933\" srcset=\"http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_8178-e1489584471538-700x933.jpg 700w, http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_8178-e1489584471538-225x300.jpg 225w, http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/IMG_8178-e1489584471538-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><strong>Nougatrolle:<\/strong> Relativ hart beim abstechen, Cremef\u00fcllung schmeckt nur nach Fett und sonst nichts, Nougatsticks ok, aber auch nicht der Beste, Marzipan gut. Gesamtgeschmack: Geht so, es vermischt sich alles, aber richtig lecker ist was anderes.<\/p>\n<p><strong>Herrentorte:<\/strong>Tolles durchstechen mit &#8222;Magnum&#8220; Schokoladensplittereffekt. Hauchd\u00fcnne Schokoladenschicht auf dem Marzipan. Teigschichten sehr locker (die h\u00e4tten eher h\u00e4rter sein k\u00f6nnen), dazwischen eine Weincr\u00e8me. Seitlicher Schnitt: Viel zu locker, Schichten vermischen sich unsauber. Geschmack leicht s\u00fc\u00df und eigentlich nicht so, wie eine Herrentorte schmecken sollte. Boden f\u00fcr sich gegessen: Langweilig, zu wenig Butter, schmeckt irgendwie nach Teig und Nichts.<\/p>\n<p><strong>Nusskuchen:\u00a0<\/strong>War lecker, aber auch keine Weltspitze.<\/p>\n<p>Bis auf die Kritik mit den zu lockeren B\u00f6den (das h\u00e4tte ich m\u00f6glicherweise gerade gut gefunden) vermute ich, das mein Ergebnis \u00e4hnlich ausgefallen w\u00e4re.\u00a0Fazit: H\u00f6chstwahrscheinlich keine Spur von Traumtorten in Kaiserswerth.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-868\" src=\"http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-innen-700x624.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"624\" srcset=\"http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-innen-700x624.jpg 700w, http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-innen-300x268.jpg 300w, http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-innen-768x685.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-867\" src=\"http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-700x475.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"475\" srcset=\"http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-700x475.jpg 700w, http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-300x204.jpg 300w, http:\/\/tortentester.de\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Schuster-768x521.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CAF\u00c9\u00a0SCHUSTER \/ D\u00dcSSELDORF KAISERSWERTH Ohne Bedenken kann ich der Kritik meiner beiden Co-Tortentester vertrauen, die am Wochenende in Kaiserswerth waren, um das Caf\u00e9 Schuster unter die Lupe zu nehmen. 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